Characteristics of Nutrient Requirements During the Growth Stages of Apple Trees

ความต้องการไนโตรเจนในต้นแอปเปิลจะสูงที่สุดในช่วงการเจริญเติบโตช่วงแรก ในช่วงแตกหน่อ การเจริญเติบโตของหน่อ การออกดอก และการเจริญเติบโตของผลในช่วงต้น จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนจำนวนมาก แต่ในเวลานี้ ไนโตรเจนส่วนใหญ่มาจากสารอาหารที่สะสมอยู่ภายในต้นไม้ หลังจากนั้นความต้องการไนโตรเจนก็ลดลง ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวจนถึงก่อนการพักตัว จะมีการเจริญเติบโตของรากสูงสุดเป็นอันดับสอง ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มีการเก็บธาตุอาหารไนโตรเจนด้วย ดังนั้นความต้องการปุ๋ยไนโตรเจนจึงเพิ่มขึ้นอย่างมากอีกครั้ง

การดูดซึมฟอสฟอรัสแสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระยะแรกของการเจริญเติบโต โดยจะถึงจุดสูงสุดในช่วงออกดอก หลังจากนั้นจะยังคงค่อนข้างคงที่และไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญจนกว่าจะถึงระยะการเติบโตช่วงปลาย

ความต้องการโพแทสเซียมเป็นไปตามรูปแบบของระดับต่ำในระยะแรก สูงขึ้นในระยะกลาง และต่ำอีกครั้งในระยะหลัง โดยเฉพาะความต้องการในช่วงออกดอกจะน้อย ค่อยๆ เพิ่มขึ้น จนถึงจุดสูงสุดในช่วงขยายผล และค่อยๆ ลดลงในภายหลัง

ลักษณะของการขาดไนโตรเจนในต้นแอปเปิ้ล

การขาดไนโตรเจนในแอปเปิ้ล - อาการ:

ใบที่ด้านล่างของหน่อแอปเปิ้ลที่ขาดไนโตรเจนจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสม่ำเสมอ และสีเหลืองนี้จะค่อยๆ กระจายไปยังใบด้านบน ใบใหม่มีขนาดเล็ก บาง และมีสีเขียวอ่อนหรือสีม่วง ในขณะที่ใบแก่เปลี่ยนเป็นสีส้ม แดง หรือม่วง และมีแนวโน้มที่จะร่วงเร็ว หน่อจะบางและอ่อนแอ

ในกรณีที่รุนแรง ใบอ่อนมีขนาดเล็กมากและมีสีแดง สีส้ม หรือสีม่วง และร่วงเร็ว ก้านใบและเส้นใบอาจเปลี่ยนเป็นสีแดง และมุมระหว่างก้านใบและกิ่งเล็กๆ ลดลง

จำนวนดอกตูมและดอกลดลง ผลมีขนาดเล็ก และสีเร็ว สุกเร็ว และมีแนวโน้มที่จะร่วงก่อนเวลาอันควร

ลักษณะของการขาดไนโตรเจนในต้นแอปเปิ้ล

การขาดไนโตรเจนในแอปเปิ้ล - อาการ:

สาเหตุของการขาดไนโตรเจนในต้นแอปเปิ้ล

ปริมาณไนโตรเจนปกติในใบแอปเปิ้ลคือ 2.2% ถึง 2.6%; ระดับต่ำกว่า 1.5% บ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน ภาวะนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในดินที่ไม่ดี เมื่อไม่ได้รับการปฏิสนธิอย่างเหมาะสม เมื่อละเลยการจัดการ ที่ที่มีวัชพืชรกเกินไป หรือในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตของต้นไม้เล็กในดินทรายหลังฝนตกหนัก

มาตรการป้องกันและแก้ไขภาวะขาดไนโตรเจน

เพื่อป้องกันการขาดไนโตรเจน ให้ใช้ปุ๋ยเบซัลในฤดูใบไม้ร่วง ผสมปุ๋ยไนโตรเจนอนินทรีย์ (เช่น ยูเรีย แอมโมเนียมซัลเฟต หรือแอมโมเนียมไนเตรต) กับปุ๋ยเบซัล หรือใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นปุ๋ยชั้นดี ปริมาณไนโตรเจนบริสุทธิ์ที่ใช้ควรเป็น:

สำหรับต้นที่ไม่มีลูกแบริ่ง: 0.25-0.45 กก. ต่อต้น

สำหรับต้นที่ออกผลเร็ว: 0.45-1.4 กก. ต่อต้น

สำหรับไม้ผลโตเต็มที่: 1.4-1.9 กก. ขึ้นไปต่อต้น

ในช่วงฤดูปลูกให้ฉีดพ่นใบด้วยสารละลายยูเรีย 0.5% 2-3 ครั้ง

2. การขาดฟอสฟอรัสในแอปเปิ้ล - อาการ

กิ่งของต้นแอปเปิลที่ขาดฟอสฟอรัสจะบางและอ่อนแอ โดยมีกิ่งก้านด้านข้างน้อย ใบมีสีเขียวเข้มหรือสีบรอนซ์ และมีจุดหรือหย่อมสีน้ำตาลอมม่วงปรากฏบนพื้นผิวใบใกล้ขอบ แผ่จากใบล่างขึ้นบน ในช่วงฤดูปลูก หน่อใหม่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะมีใบสีม่วงแดง ก้านใบและเส้นเลือดที่ด้านล่างของใบก็มีสีม่วงแดงเช่นกัน และมุมระหว่างก้านใบและกิ่งก้านจะแหลมคม

3. อาการขาดโพแทสเซียมในแอปเปิ้ล

ในต้นแอปเปิ้ลที่ขาดโพแทสเซียม การเจริญเติบโตของหน่อใหม่จะช้าลง และขอบของใบที่โคนและตรงกลางของหน่อจะสูญเสียสีเขียว เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอขึ้น เมื่อขาดโพแทสเซียมอย่างรุนแรง ขอบใบเหลืองจะกลายเป็นสีน้ำตาลและไหม้เกรียม ในกรณีที่รุนแรง ใบไม้ทั้งหมดจะไหม้เกรียมแต่ยังคงติดอยู่กับกิ่งไม้ หากใบที่ได้รับผลกระทบอยู่ตรงกลางหรือส่วนล่างของหน่อ อาจเกิดจากการขาดโพแทสเซียม หากมีอาการคล้าย ๆ กันที่ใบบน อาจบ่งบอกถึงภาวะขาดแคลเซียม

ขอบเกรียมที่เกิดจากการขาดโพแทสเซียมมีขอบเขตที่ชัดเจนกับส่วนสีเขียวของใบ และพื้นที่ที่ไม่ได้รับผลกระทบยังสามารถเจริญเติบโตได้ตามปกติ ในทางตรงกันข้าม ใบไหม้เกรียมที่เกิดจากรากเน่าจะมีรัศมีสีน้ำตาลแดงที่ชัดเจนระหว่างบริเวณที่เป็นโรคและมีสุขภาพดี ใบไหม้เกรียมที่เกิดจากโรคใบจุดจะมีรอยโรคสีเทาและมีจุดสีดำเล็กๆ และบริเวณที่ได้รับผลกระทบมักจะลอกออกได้ง่าย

สาเหตุของการขาดโพแทสเซียมในต้นแอปเปิ้ล

ภาวะนี้เกิดจากการขาดโพแทสเซียมในต้นไม้ โพแทสเซียมเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของไม้ผล หน้าที่หลัก ได้แก่ การส่งเสริมการแตกกิ่งใหม่ให้หนาขึ้น เสริมสร้างลำต้นให้แข็งแรง เพิ่มความต้านทานของต้นไม้ต่อความแห้งแล้ง ความหนาวเย็น และแมลงศัตรูพืช ปรับปรุงผลผลิต และปรับปรุงคุณภาพดิน รวมถึงความเป็นกรดและอินทรียวัตถุ ปริมาณโพแทสเซียมปกติในใบคือ 1.0% ถึง 2.0%; ระดับที่ต่ำกว่า 0.8% ถึง 1.0% บ่งชี้ถึงการขาดโพแทสเซียม การขาดโพแทสเซียมมีแนวโน้มมากขึ้นในดินที่มีปริมาณดินเหนียวต่ำ ดินทราย ดินที่ได้รับปูนขาวมากเกินไป และในสภาพที่มีแสงแดดไม่เพียงพอหรือดินเปียกมากเกินไป

มาตรการป้องกันและแก้ไขภาวะขาดโพแทสเซียม

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างเพียงพอ เช่น มูลสุกร มูลวัว ขี้เถ้าไม้ และปุ๋ยคอกฟาง เพื่อตอบสนองความต้องการโพแทสเซียมในระยะยาวของไม้ผล เริ่มตั้งแต่ระยะขยายผล ใช้โพแทสเซียมซัลเฟต 20-25 กิโลกรัม หรือโพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กิโลกรัมต่อหมู่ นอกจากนี้ ให้ฉีดสเปรย์ใบไม้ด้วยสารละลายโพแทสเซียม ไดไฮโดรเจน ฟอสเฟต 0.2% ถึง 0.3% หรือสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟต 1% ถึง 2%

อาการของการขาดแมกนีเซียมในแอปเปิ้ล

เมื่อเกิดการขาดแมกนีเซียม หน่อใหม่และกิ่งอ่อนจะเรียวยาว และความต้านทานต่อความเย็นของต้นไม้จะลดลงอย่างมาก ซึ่งบางครั้งอาจทำให้หน่อตายได้ ในต้นไม้เล็ก ใบล่างจะสูญเสียสีเขียวหรือหลุดออกไปก่อน เหลือเพียงใบอ่อนบางและสีเขียวอ่อนเพียงไม่กี่ใบที่ด้านบน ในต้นไม้ที่โตเต็มที่ ใบแก่บนกิ่งก้านจะสูญเสียสีเขียวตามขอบหรือระหว่างเส้นใบก่อน แล้วค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเหลืองหรือสีน้ำตาลเข้ม การออกดอกถูกระงับและผลไม้มีขนาดเล็กและมีรสชาติไม่ดี

สาเหตุของการขาดแมกนีเซียมในแอปเปิ้ล

การขาดแมกนีเซียมมีโอกาสน้อยที่จะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่จะพบมากขึ้นหลังเดือนพฤษภาคมในช่วงกลางถึงปลายฤดูปลูก อาการของการขาดแมกนีเซียมจะคล้ายคลึงกับการขาดโพแทสเซียม แต่ความแตกต่างก็คือ การขาดแมกนีเซียมจะทำให้ส่วนด้านในของใบสูญเสียสีเขียว ในขณะที่การขาดโพแทสเซียมจะเริ่มที่ขอบใบ การขาดแมกนีเซียมมักเกิดขึ้นที่ใบกลางและใบล่าง ส่วนใบบนที่สูญเสียสีเขียวมักเกิดจากสาเหตุอื่นๆ แมกนีเซียมถูกชะล้างออกจากดินทรายและเป็นกรดได้ง่าย ทำให้ไม้ผลมีแนวโน้มที่จะขาดแมกนีเซียม ฟอสฟอรัสที่มากเกินไปสามารถขัดขวางการดูดซึมแมกนีเซียมได้

มาตรการป้องกันและแก้ไขภาวะขาดแมกนีเซียม

เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งสามารถเสริมแมกนีเซียมและลดการสูญเสียได้ ในดินที่เป็นกรด ให้ใช้แมกนีเซียมมะนาวหรือแมกนีเซียมคาร์บอเนต สำหรับดินที่ขาดแมกนีเซียม ให้ผสมแมกนีเซียมซัลเฟตกับปุ๋ยอินทรีย์ และให้แน่ใจว่าได้เติมปุ๋ยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแคลเซียมด้วย ใส่ปุ๋ยแมกนีเซียมในอัตรา 15-22.5 กิโลกรัมต่อหมู่ ในสวนที่มีแมกนีเซียมไม่เพียงพอ ให้ฉีดสารละลายแมกนีเซียมซัลเฟต 1% ถึง 2% 2-3 ครั้งในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม

อาการขาดสังกะสีในแอปเปิ้ล

อาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาดธาตุสังกะสีในแอปเปิ้ลคือการพัฒนาของโรคใบเล็ก ในฤดูใบไม้ผลิ หน่อใหม่ที่ปลายใบจะมีลักษณะเป็นกระจุกใบแคบ แข็ง และมีสีเหลืองอมเขียว ในขณะที่ส่วนอื่นๆ ของหน่อใหม่อาจไม่มีใบเป็นเวลานาน ปลายและขอบของใบด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและไหม้เกรียม และหลุดออกจากส่วนกลางและส่วนล่างของต้นไม้ตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้เกิดลักษณะ "ขายาว" หน่อใหม่อาจโผล่ออกมาจากส่วนล่างของยอด แต่จะยังคงมีปล้องสั้นและใบเล็ก ดอกตูมลดลงส่งผลให้ดอกมีสีซีดน้อยลงและติดผลได้ยาก ในต้นไม้เก่า ระบบรากอาจเน่า มงกุฎของต้นไม้จะกระจัดกระจายและไม่สามารถขยายได้ และผลผลิตก็ต่ำมาก

สาเหตุของการขาดสังกะสีในแอปเปิ้ล

การขาดสังกะสีมีสาเหตุหลักมาจากปริมาณสังกะสีในต้นไม้ไม่เพียงพอ การตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคใบเล็กได้ มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญว่าแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ ตอบสนองต่อการขาดสังกะสีอย่างไร ดินทรายหรือดินที่เป็นด่างมีแนวโน้มที่จะขาดสังกะสีมากกว่า

มาตรการป้องกันและแก้ไขภาวะขาดสังกะสี

การเพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์สามารถลดค่า pH ของดินและเพิ่มความสามารถในการละลายของเกลือสังกะสีได้ ก่อนแตกหน่อ ให้ฉีดสเปรย์ต้นไม้ด้วยสารละลายซิงค์ซัลเฟต 3% ถึง 5% หรือใช้สารละลายซิงค์ซัลเฟต 1% ที่จุดเริ่มต้นของการแตกหน่อเพื่อให้เห็นผลชัดเจนภายในปีเดียวกัน ก่อนหรือระหว่างระยะแรกของการแตกหน่อ ให้ใช้สารละลายซิงค์ซัลเฟต 1% ถึง 2% ที่ปลายกิ่งที่ได้รับผลกระทบเพื่อให้หน่อใหม่เติบโต

ควรใช้เทคนิคการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงบาดแผลจากการตัดที่ไม่ถูกต้อง และหลีกเลี่ยงการตัดกิ่งที่ใหญ่เกินไปออกทั้งหมดในคราวเดียว สำหรับกิ่งก้านขนาดใหญ่ ให้ใช้วิธี "ทิ้งต้นขั้ว" หรือ "ตัดกิ่งเล็กๆ ออก" โดยใช้เวลากำจัดออกนานกว่า 2-3 ปี แล้วทาสารละลายซิงค์ซัลเฟต 3% ลงบนพื้นผิวที่ถูกตัด ตามด้วยมาตรการป้องกันบาดแผล เมื่อตัดแต่งต้นไม้ที่มีโรคใบเล็กอยู่แล้วเนื่องจากการตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสม ให้เน้นการตัดแต่งกิ่งแบบเบาบาง

อาการขาดธาตุเหล็กในแอปเปิ้ล

การขาดธาตุเหล็กในแอปเปิ้ลเริ่มต้นจากเนื้อเยื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในขณะที่เส้นเลือดยังคงเป็นสีเขียว ทำให้เกิดลวดลายคล้ายตาข่ายสีเขียวบนพื้นผิวใบ เมื่อการขาดดำเนินไป ระดับของคลอรีนจะเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ใบเปลี่ยนเป็นสีขาวทั้งใบ ขอบใบจะแห้งและไหม้เกรียม ซึ่งทำให้ใบร่วงในที่สุด ในกรณีที่ขาดธาตุเหล็กอย่างรุนแรง หน่อใหม่อาจตายได้ ซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของต้นไม้ นำไปสู่การแก่ก่อนวัย ลดความต้านทานต่อสิ่งแวดล้อม และเพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็งหรือโรคอื่น ๆ

สาเหตุของการขาดธาตุเหล็กในแอปเปิ้ล

อาการขาดธาตุเหล็กพบได้ทั่วไปในดินเค็ม-ด่างและดินที่มีแคลเซียมสูง ในช่วงฤดูปลูก การขาดธาตุเหล็กจะรุนแรงมากขึ้นในสภาวะแห้งแล้ง พื้นที่ราบต่ำซึ่งมีระดับน้ำใต้ดินสูง ดินเหนียวหนัก และการระบายน้ำไม่ดี อาจทำให้เกิดอาการขาดธาตุเหล็กได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

มาตรการป้องกันและแก้ไขภาวะขาดธาตุเหล็ก

เลือกต้นตอที่ทนต่อการขาดธาตุเหล็ก เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปรับปรุงดินและเพิ่มความพร้อมของธาตุเหล็ก ในฤดูหนาว ให้ไถพรวนดินลึกด้วยเฟอร์รัสซัลเฟต 0.5 กก. ผสมกับปุ๋ยคอก 50 กก. แล้วรดน้ำให้ดินหลังการใช้ ที่จุดเริ่มต้นของการแตกหน่อ ให้ฉีดสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต 0.3%-0.5% ก่อนแตกหน่อ ให้ใช้เครื่องฉีดลำต้นของต้นไม้แรงดันสูงเพื่อฉีดสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟตที่เป็นกรดกับต้นไม้ โดยปรับ pH เป็น 3.8-4.4 สำหรับต้นไม้ที่มีเส้นรอบวงลำต้นแห้งตั้งแต่ 40 ซม. ขึ้นไป ให้ฉีดเฟอร์รัสซัลเฟต 20-50 กรัมต่อต้น โดยให้ประสิทธิผลยาวนานถึง 5 ปี

ปุ๋ยที่แนะนำ:

ปุ๋ยวิสทอมเป็นแบรนด์คุณภาพสูงที่ขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการเสริมสารอาหารขนาดเล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีสูตรอาหารที่ครอบคลุมซึ่งจัดการกับการขาดสารอาหารขนาดเล็กต่างๆ เช่น สังกะสีและโบรอน การใช้ปุ๋ยวิสทอมช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่สมดุล ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีและเพิ่มผลผลิต

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด