1. តម្រូវការជីប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះជាបន្លែដែលគេនិយមប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពួកវាមានរដូវដាំដុះយូរ ហើយត្រូវការជីច្រើន ភាគច្រើនជាអាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម។ ក្នុងចំណោមនោះ ប៉ូតាស្យូមត្រូវការក្នុងបរិមាណច្រើនបំផុតតាមពីក្រោយដោយអាសូត ហើយផូស្វ័រត្រូវការតិចបំផុត។
ប៉េងប៉ោះស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងសមាមាត្រ និងបរិមាណខុសៗគ្នាក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ផ្សេងៗ។ នៅដើមរដូវដាំដុះ ខណៈពេលដែលសមាមាត្រនៃការស្រូបយកអាសូត និងផូស្វ័រទាបជាងដំណាក់កាលក្រោយ ការស្រូបយកខ្សោយនៃប្រព័ន្ធឫសនៅដំណាក់កាលដំបូងទាមទារកម្រិតទឹក និងជីខ្ពស់។ អាសូត និងផូស្វ័រមិនគ្រប់គ្រាន់មិនត្រឹមតែរារាំងការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ដំបូងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានឥទ្ធិពលយូរអង្វែង ដែលមិនអាចផ្តល់សំណងពេញលេញសម្រាប់ការបង្កកំណើតនៅពេលក្រោយ។
2. ដំណាក់កាលលូតលាស់ប៉េងប៉ោះ និងតម្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹម
នៅដំណាក់កាលលូតលាស់ដំបូង បរិមាណជីដែលត្រូវការគឺ 50% -80% នៃការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមសរុប។ នៅពេលដែលការលូតលាស់រីកចម្រើន ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមឈានដល់កម្រិតកំពូលក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្លែ ហើយថយចុះបន្តិចម្តងៗ។ ក្នុងដំណាក់កាលបណ្តុះគ្រាប់ពូជ ជីអាសូតគួរតែមានលើសលុប ជាមួយនឹងការបន្ថែមជីផូស្វ័រដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជំរុញការពង្រីកផ្ទៃស្លឹក និងភាពខុសគ្នានៃពន្លកផ្កា។ ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានៃចង្កោមផ្លែឈើដំបូងកម្រិតអាសូតនិងប៉ូតាស្យូមគួរតែត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់។ លើសពីការផ្តល់អាសូត និងប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់ អាហារូបត្ថម្ភផូស្វ័រក៏ត្រូវតែត្រូវបានបង្កើនផងដែរ។ ជាពិសេសនៅក្នុងការដាំដុះដែលត្រូវបានការពារ ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការផ្គត់ផ្គង់អាសូត និងប៉ូតាស្យូម ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ជីហ្គាសកាបូនឌីអុកស៊ីត និងតុល្យភាពជាមួយកាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម បូរុន ស្ពាន់ធ័រ ជាតិដែក និងធាតុមធ្យម និងធាតុដានផ្សេងទៀត ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងបង្កើនទីផ្សារ។
(1) រោគសញ្ញាកង្វះអាសូត៖
នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះខ្វះអាសូត ស្លឹកខ្ចីនឹងក្រិន ហើយរុក្ខជាតិនឹងពន្លូតដោយស្លឹកទាបប្រែទៅជាពណ៌លឿង។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ រុក្ខជាតិទាំងមូលអាចលេចចេញជាពណ៌បៃតងស្លេក ដោយសរសៃសំខាន់ៗប្រែពណ៌ស្វាយ ជាពិសេសប៉ះពាល់ដល់ស្លឹកខាងក្រោម។ ផ្លែឈើមានទំហំតូចជាង ហើយរុក្ខជាតិងាយនឹងកើតផ្សិតពណ៌ប្រផេះ និងរលាក។
* ប៉េងប៉ោះខ្វះអាសូត
មូលហេតុនៃកង្វះអាសូត៖ការអនុវត្តមិនគ្រប់គ្រាន់នៃជីសរីរាង្គ ឬអាសូតនៅក្នុងដំណាំពីមុន បរិមាណអាសូតក្នុងដីទាប។ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្ពស់ក្នុងការដាំដុះលើដីចំហ បណ្តាលឱ្យមានការលេចធ្លាយអាសូត; ប៉េងប៉ោះត្រូវការបរិមាណអាសូតច្រើនកំឡុងពេលលូតលាស់ខ្លាំង ហើយការស្រូបយកអាសូតនៃប្រព័ន្ធឫសអាចមិនបំពេញតម្រូវការរបស់រុក្ខជាតិ។
ការការពារ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់កង្វះអាសូត៖ដោះស្រាយកង្វះអាសូតភ្លាមៗជាមួយនឹងជីអាសូតដែលមានសកម្មភាពលឿនដូចជាអ៊ុយ ឬអាម៉ូញ៉ូមប៊ីកាកាបូណាត ឬដោយការលាបទឹកនោមរបស់មនុស្សនៅក្នុងចង្អូរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រើដំណោះស្រាយអ៊ុយ 0.3%-0.5% សម្រាប់បាញ់លើស្លឹក។
(2) រោគសញ្ញានៃកង្វះផូស្វ័រនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
នៅពេលប៉េងប៉ោះខ្វះផូស្វ័រ រោគសញ្ញាដំបូងរួមមានពណ៌ក្រហមស្វាយនៅផ្នែកខាងក្រោមស្លឹក។ ជាលិកាស្លឹកចាប់ផ្តើមបង្កើតជាចំណុច ដែលបន្ទាប់មករាលដាលពេញស្លឹក។ សរសៃស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌ស្វាយបន្តិចម្តងៗ ហើយនៅទីបំផុត ចង្កោមស្លឹកទាំងមូលក៏ប្រែពណ៌ស្វាយផងដែរ។ ដើមប្រែជាពន្លូត និងសរសៃ ហើយស្លឹកតូចណាស់ ជាមួយនឹងការពន្យាពេលផ្លែ។ កង្វះផូស្វ័រប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកអាសូតដែលបណ្តាលឱ្យស្លឹកកោងនៅដំណាក់កាលក្រោយនៃការលូតលាស់។ ដើមប្រែជាទន់ខ្សោយ ហើយផលផ្លែក៏អន់។
* ប៉េងប៉ោះខ្វះផូស្វ័រ
កង្វះផូស្វ័រនៅក្នុងប៉េងប៉ោះអាចកើតឡើងដោយសារតែសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងដំណាក់កាលសំណាបប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកផូស្វ័រ ឬប្រសិនបើដីមានជាតិអាស៊ីតពេក ឬបង្រួម ដែលអាចនាំឱ្យកង្វះផូស្វ័រផងដែរ។
ការការពារ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់កង្វះផូស្វ័រ
ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលកង្វះផូស្វ័រ អ្នកអាចបាញ់ថ្នាំលើស្លឹកពី 0.2% ទៅ 0.3% សូលុយស្យុងម៉ូណូប៉ូតាស្យូមផូស្វាត ឬ 0.5% super phosphate leach-ate ។
(3) រោគសញ្ញានៃកង្វះប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះខ្វះប៉ូតាស្យូម ពួកវាបង្ហាញការលូតលាស់យឺត និងក្រិន។ ស្លឹកខ្ចីប្រែជាតូច និងជ្រីវជ្រួញ គែមប្រែពណ៌ទឹកក្រូច-លឿងភ្លឺ ក្លាយទៅជាផុយ និងងាយបែក។ នៅទីបំផុតស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតហើយធ្លាក់ចុះ។ ដើមប្រែជារឹងនិងឈើឈប់ឡើងក្រាស់។ ការលូតលាស់របស់ឫសគឺខ្សោយ ដោយឫសមានសភាពស្តើង និងខ្សោយ ជារឿយៗប្រែជាពណ៌ត្នោត និងមិនបង្កើនទំហំ។ កង្វះប៉ូតាស្យូមកាត់បន្ថយទិន្នផលប៉េងប៉ោះ និងបន្ថយវីតាមីន C និងជាតិស្ករសរុបនៅក្នុងផ្លែឈើ ដែលនាំឱ្យផ្លែឈើទុំខុសធម្មតា។ លើសពីនេះទៀត កង្វះប៉ូតាស្យូមថយចុះ។
មូលហេតុនៃកង្វះប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
កង្វះប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះអាចកើតមានឡើងដោយសារតែកម្រិតប៉ូតាស្យូមទាបនៅក្នុងដី ឬដីខ្សាច់ដែលងាយនឹងកង្វះប៉ូតាស្យូម។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវដាំដុះ ជាពិសេសនៅពេលដែលផ្លែឈើរីកធំ បរិមាណប៉ូតាស្យូមកាន់តែច្រើនគឺត្រូវការជាចាំបាច់។ ប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់មិនគ្រប់គ្រាន់ កង្វះប៉ូតាស្យូមទំនងជាកើតឡើង។
ការការពារ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់កង្វះប៉ូតាស្យូម
ដើម្បីបង្ការ និងព្យាបាលកង្វះប៉ូតាស្យូម ត្រូវលាបប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត ឬប៉ូតាស្យូមក្លរីត ១០-១៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយហិចតា។ នេះគួរធ្វើដោយបើករន្ធទាំងសងខាងនៃរុក្ខជាតិ ហើយលាបជីប៉ូតាស្យូម និងជីសរីរាង្គ។ ម៉្យាងទៀត ការបាញ់លើស្លឹក ពី 0.2% ទៅ 0.3% នៃដំណោះស្រាយប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ូណូ ឬ 1% ផេះឈើ អាចប្រើបាន។
(4) រោគសញ្ញានៃកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះទទួលរងពីកង្វះម៉ាញេស្យូម គែមស្លឹកចាស់ៗបង្កើតជាចំណុច chlorotic (ពណ៌លឿង) ដែលបន្ទាប់មករាលដាលទៅកណ្តាលស្លឹក ហើយចុងស្លឹកក៏បាត់បង់ពណ៌បៃតងផងដែរ។ ពណ៌លឿងផ្លាស់ទីពីមូលដ្ឋានរបស់រុក្ខជាតិទៅផ្នែកខាងលើ។ នៅលើស្លឹក chlorotic ចំណុច necrotic ជាច្រើនដែលមិនលិចចូលអាចលេចឡើង។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ស្លឹកចាស់អាចងាប់ ហើយរុក្ខជាតិទាំងមូលអាចប្រែពណ៌លឿង។
ក្នុងដំណាក់កាលរីកធំផ្លែនៃចង្កោមផ្កាដំបូង ស្លឹកចាស់ៗរបស់រុក្ខជាតិបង្ហាញ chlorosis ជាមួយនឹងពណ៌លឿងមិនច្បាស់លាស់រវាងសរសៃស្លឹក ដែលបន្ទាប់មករាលដាលដល់ស្លឹកខាងលើ។ នេះបណ្តាលឱ្យស្លឹកមានចំណុចពណ៌លឿង ហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ស្លឹកអាចរឹងបន្តិច ឬមានគែមកោង។ ចំណុច necrotic ឬក្រុមពណ៌ត្នោតអាចវិវត្តនៅចន្លោះសរសៃស្លឹក ដែលបណ្តាលឱ្យស្លឹកស្ងួត ឬរុក្ខជាតិទាំងមូលមានពណ៌លឿង។
(5) រោគសញ្ញានៃកង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
កង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងប៉េងប៉ោះជាធម្មតាលេចឡើងជារោគសញ្ញាចង្កោមនៅលើស្លឹកកណ្តាល និងខាងក្រោមរបស់រុក្ខជាតិ ដោយស្លឹកខាងលើជារឿយៗបង្ហាញភាពតឿ។ ស្លឹកខាងលើក្លាយទៅជាតូច ហើយបង្ហាញនូវស្ថានភាពមួយដែលគេស្គាល់ថាជា "រោគសញ្ញាស្លឹកតូច" ដែលស្លឹកចាប់ផ្តើមបាត់បង់ពណ៌នៅចន្លោះសរសៃ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្លឹកដែលមានសុខភាពល្អ សរសៃស្លឹកកាន់តែលេចធ្លោ ហើយជាលិកាស្លឹករលត់បន្តិចម្តងៗ។ ចំណុចពណ៌ត្នោតមិនទៀងទាត់កើតឡើង ហើយគែមស្លឹកប្រែពីពណ៌លឿងទៅពណ៌ត្នោតខ្ចី ហើយនៅទីបំផុតទៅជាពណ៌ត្នោត។
ដោយសារតែ necrosis គែមស្លឹកអាចរួញទៅខាងក្រៅបន្តិច និងបង្ហាញសញ្ញានៃការឡើងរឹង។ រោគសញ្ញា necrotic រីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លឹកស្ងួតក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ Internodes នៅជិតចំណុចលូតលាស់ក្លាយជាខ្លី ហើយស្លឹកថ្មីមិនបង្ហាញពណ៌លឿងទេ។ ស្លឹក ជាពិសេសស្លឹកតូចៗមាន petioles ដែលពត់ចុះក្រោម រួញជារាងជារង្វង់ ឬវង់។ ពណ៌ផ្លែឈើមាននិន្នាការទៅពណ៌ទឹកក្រូច។
មូលហេតុនៃកង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
កង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងប៉េងប៉ោះអាចបណ្តាលមកពីកត្តាជាច្រើន។ ដីខ្សាច់ដែលមានការហូរច្រោះខ្លាំង ជាញឹកញាប់មានបរិមាណស័ង្កសីសរុបទាបបំផុត និងសូម្បីតែកម្រិតស័ង្កសីទាប។ ការប្រើប្រាស់កំបោរអាចធ្វើឱ្យកង្វះស័ង្កសីកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដីដែលបានមកពីវត្ថុធាតុដើមថ្មក្រានីត និងដីដែលមានផ្ទៃដីក៏អាចមានកម្រិតស័ង្កសីទាបដែរ។ នៅក្នុងដីអាល់កាឡាំង ភាពមានស័ង្កសីត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយនៅក្នុងដីសរីរាង្គដូចជាផ្សិតស្លឹក ឬ peat ស័ង្កសីអាចភ្ជាប់ទៅនឹងសារធាតុសរីរាង្គ ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសូវមានដល់រុក្ខជាតិ។
ពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើនពេក ការស្រូបយកផូស្វ័រខ្ពស់ កម្រិត pH របស់ដី សីតុណ្ហភាពទាប និងលក្ខខណ្ឌគ្រោះរាំងស្ងួតអាចពន្យឺតការបញ្ចេញស័ង្កសីពីដី ដែលនាំឱ្យរុក្ខជាតិមានកង្វះស័ង្កសី។ លើសពីនេះទៀត ការប្រើប្រាស់ផូស្វ័រអាចរារាំងសមត្ថភាពរបស់រុក្ខជាតិក្នុងការស្រូបយកស័ង្កសី។
ការការពារ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់កង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលកង្វះស័ង្កសី៖
បង្កើនសីតុណ្ហភាព៖ក្នុងដំណាក់កាលបណ្តុះកូន ត្រូវរក្សាសីតុណ្ហភាពលើសពី 20°C ពេលថ្ងៃ និងប្រហែល 15°C នៅពេលយប់ក្នុងបរិយាកាសលូតលាស់ ហើយរក្សាដីមានសំណើម។
ជៀសវាងផូស្វ័រច្រើនពេក៖កុំប្រើជីផូស្វ័រច្រើនពេក។
ប្រើជីស័ង្កសី៖ជីស័ង្កសីទូទៅរួមមាន ស័ង្កសីស៊ុលហ្វាត ស័ង្កសីអុកស៊ីដ ស័ង្កសី នីត្រាត ស័ង្កសីស៊ុលហ្វាតមូលដ្ឋាន អ៊ុយ ស័ង្កសី អាស៊ីត អេទីឡែនឌីអាមីនតេត្រាសេទិក ស័ង្កសី (EDTA) ស័ង្កសី និងជីស្លឹកមានសារធាតុស័ង្កសី។
ការដាក់ពាក្យមុនដាំ៖លាបស័ង្កសីស៊ុលហ្វាតជាជីមូលដ្ឋានមុនពេលដាំ ប្រើ 1,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយហិចតា។
ស្ព្រាយបាញ់ស្លឹកបន្ទាន់៖ជាវិធានការសង្គ្រោះបន្ទាន់ លាបថ្នាំបាញ់លើស្លឹកពី 0.1% ទៅ 0.2% ដំណោះស្រាយស័ង្កសីស៊ុលហ្វាត។
(6) កង្វះសារធាតុបូរុននៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះខ្វះសារធាតុបូរ៉ុន រោគសញ្ញាដែលគួរអោយកត់សំគាល់បំផុតរួមមាន ស្លឹកតូចៗប្រែពណ៌លឿង ឬពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម ហើយចំណុចលូតលាស់ប្រែជាខ្មៅ។ ក្នុងករណីមានការខ្វះខាតធ្ងន់ធ្ងរ ចំណុចដែលលូតលាស់អាចក្រៀមស្វិត និងស្លាប់។ ស្លឹកខ្ចីបង្ហាញពីក្លរ៉ូស៊ីស interveinal មានចំណុចតូចៗ ហើយក្លាយទៅជាតូច និងកោងខាងក្នុង។ ដើម និង petioles ក្លាយទៅជាផុយ ដែលនាំឱ្យស្លឹកធ្លាក់ចុះ។ ឫសមានការលូតលាស់មិនល្អ ហើយប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។ ផ្លែឈើអាចខូចទ្រង់ទ្រាយ ហើយស្បែកអាចវិវត្តទៅជាចំណុច necrotic ពណ៌ត្នោត។
មូលហេតុនៃកង្វះបូរុននៅក្នុងប៉េងប៉ោះ
កង្វះ boron នៅក្នុងប៉េងប៉ោះអាចកើតឡើងដោយសារតែការធ្វើឱ្យដីមានជាតិអាស៊ីត ការលេចចេញសារធាតុ boron ឬការប្រើប្រាស់កំបោរច្រើនពេក។
ការការពារ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់កង្វះបូរ៉ុន
ដើម្បីបងា្ករកង្វះ boron ជៀសវាងការឡើងអាស៊ីតរបស់ដីដោយការប្រើជីសរីរាង្គ និងបញ្ចូលជីដែលមានផ្ទុកសារធាតុ boron មុនពេលដាំ។ នៅពេលមានរោគសញ្ញាកង្វះបានលេចចេញមក សូមលាបថ្នាំបាញ់លើស្លឹកពី ០,១% ទៅ ០,២% នៃសូលុយស្យុងបូរ៉ាក់ ម្តងរៀងរាល់ ៧ ទៅ ១០ថ្ងៃម្តង សម្រាប់បាញ់ ២ ទៅ ៣ ដងជាប់គ្នា។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចលាបថ្នាំបូរ៉ាក់ពី ០,៥ ទៅ ០,៨ គីឡូក្រាមក្នុងមួយហិកតា ទាំងការលាបស្ងួត ឬលាយជាមួយទឹកស្រោចស្រព។
ជីដែលបានណែនាំ៖ជី Wistom
Wistom Fertilizer គឺជាម៉ាកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមខ្នាតតូចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ វាផ្តល់នូវរូបមន្តសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ទូលំទូលាយដែលដោះស្រាយកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមតូចៗជាច្រើនដូចជាស័ង្កសី និងបូរុន។ ការប្រើប្រាស់ជី Wistom ធានាថារុក្ខជាតិទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភមានតុល្យភាព ជំរុញការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងបង្កើនទិន្នផល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៤
