វត្ថុធាតុដើមគីមីឆៅ - ប៉ូតាស្យូមប៊ីការ៉ូម

ប៉ូតាស្យូមប៊ីកាបូណាតរកឃើញការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវាត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកបង្កើត PH, រសជាតិបង្កើនរសជាតិ, និងភ្នាក់ងារ Lelevening ។ វាត្រូវបានអនុម័តដោយស្ថាប័នដែលមានបទប្បញ្ញត្តិដូចជា FDA និង EFSA សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារ។ វាក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យកសិកម្មផងដែរដែលជាថ្នាំបាញ់ទៅលើស្លឹកសម្រាប់ដំណាំដើម្បីកែសារធាតុគីមីប្រឆាំងប៉ូតាស្យូមកែតម្រូវការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។