Persyaratan Nutrisi Lada: Paprika tumbuh subur dengan banyak air, nutrisi, dan kehangatan, serta memiliki toleransi yang kuat terhadap pupuk. Pada tahap pembibitan, tanaman membutuhkan nitrogen yang cukup, sedangkan pada tahap pembungaan dan pembuahan, tanaman membutuhkan lebih banyak fosfor dan kalium. Untuk menghasilkan 1.000 kilogram cabai dibutuhkan sekitar 3-5,2 kilogram nitrogen, 0,6-1,1 kilogram fosfor, dan 5-6,5 kilogram kalium, dengan perbandingan penyerapan unsur hara 1:0.2:1.4. Kebutuhan kalsium dan magnesium masing-masing adalah 1,5-2 kilogram dan 0,5-0,7 kilogram. Kebutuhan unsur hara berbeda-beda menurut tahap pertumbuhan: lebih sedikit pupuk yang dibutuhkan sejak perkecambahan hingga munculnya tunas; kebutuhan unsur hara meningkat sejak munculnya tunas hingga pembungaan awal; nitrogen paling dibutuhkan dari awal pembungaan hingga puncak pembungaan dan pembuahan; kebutuhan fosfor dan kalium meningkat dari puncak pembungaan hingga pematangan seiring melemahnya pertumbuhan vegetatif.
*Rasio Gizi Paprika
Gejala Defisiensi Nitrogen Lada:
Jika paprika kekurangan nitrogen, gejalanya berupa menguningnya daun yang dimulai di antara urat daun dan menyebar ke seluruh daun. Penguningan berlangsung dari daun bagian bawah ke daun bagian atas, mengakibatkan perkembangan tanaman menjadi buruk. Tanaman menjadi kerdil dan menunjukkan penurunan pertumbuhan, pembungaan terjadi lebih tinggi pada tanaman, seringkali di dekat bagian atas. Dalam kasus yang parah, bunga dan buah bisa rontok.
Penyebab dan Pengobatan Defisiensi Nitrogen Lada:
Defisiensi nitrogen pada cabai biasanya disebabkan oleh kurangnya penggunaan pupuk organik dan nitrogen pada tanaman sebelumnya. Penggunaan sekam padi, dedak gandum, atau serbuk gergaji yang tidak dikomposkan dalam jumlah besar juga dapat menyebabkan kekurangan nitrogen, karena bahan-bahan ini memerlukan fermentasi lebih lanjut dan menghabiskan nitrogen yang tersedia di tanah.
Pencegahan dan Pengobatan:
Untuk mengatasi kekurangan nitrogen, segera gunakan pupuk kandang yang telah terfermentasi dengan baik atau campurkan amonium bikarbonat atau urea dengan 10-15 kali volume pupuk organik kompos, kemudian gunakan pada tanah di sekitar tanaman dan sirami. Selain itu, gunakan sedikit nitrogen. pupuk beberapa kali, dan gunakan semprotan daun urea yang diencerkan 300-500 kali dengan gula dan cuka yang diencerkan 100 kali untuk meringankan gejala.
Gejala Defisiensi Fosfor Lada:
Pada tahap pembibitan, kekurangan fosfor pada cabai menyebabkan tanaman kerdil dengan daun berwarna hijau tua, mulai berguguran dari bawah ke atas. Ujung daun menjadi hitam dan mati, serta pertumbuhan terhenti. Pada tanaman dewasa, gejalanya antara lain pertumbuhan terhambat, perubahan warna bagian bawah daun menjadi ungu kemerahan, batang tipis, pertumbuhan tegak, cabang lebih sedikit, buah tertunda, dan hasil berkurang. Kadang-kadang, bintik-bintik ungu muncul pada buah-buahan hijau, dengan ukuran dan bentuk yang bervariasi, dengan satu hingga beberapa bintik per buah. Dalam kasus yang parah, separuh permukaan buah mungkin tertutup bintik-bintik ungu.
Penyebab dan Pengobatan Defisiensi Fosfor Lada:
Defisiensi fosfor pada cabai terjadi karena fosfor dapat difiksasi oleh besi dan magnesium pada tanah masam sehingga tidak tersedia. Faktor lainnya termasuk dataran rendah, drainase yang buruk, suhu tanah yang rendah, dan penggunaan nitrogen yang berlebihan.
Pencegahan dan Pengobatan:
Untuk mencegah dan memperbaiki kekurangan fosfor, tingkatkan kesuburan tanah sebelum tanam. Pada tahap pembibitan, berikan pupuk fosfor tambahan karena paprika memiliki kebutuhan fosfor yang tinggi. Gunakan kompos dan pupuk organik secukupnya. Semprotan daun dengan larutan monopotassium fosfat yang diencerkan 300 kali atau larutan superfosfat yang diencerkan 100 kali juga dapat dengan cepat meringankan gejala.
Gejala Defisiensi Kalium Lada:
Selama berbunga, kekurangan kalium pada paprika menyebabkan pertumbuhan tanaman lambat, tepi daun menguning, dan peningkatan jumlah daun yang rontok. Pada tanaman dewasa, kekurangan kalium pertama-tama menyebabkan ujung daun bagian bawah menguning. Menguning kemudian berkembang menjadi bintik-bintik kecil kekuningan di sepanjang tepi daun atau di antara urat. Tepi daun berangsur-angsur menjadi kering dan nekrotik, menyebar ke dalam hingga menutupi seluruh daun, sehingga tampak hangus atau mati. Gejala berkembang dari daun tua menuju daun tengah atau dari ujung daun menuju tangkai daun. Tanaman menjadi rentan terhadap kehilangan air, menyebabkan layu, buah menjadi kecil, dan penurunan hasil yang signifikan.
Penyebab dan Pengobatan Defisiensi Magnesium Lada:
Kekurangan magnesium pada cabai dapat disebabkan oleh curah hujan yang berlebihan, sinar matahari yang terik, kekeringan, suhu tinggi, pupuk kalium dan amonium yang berlebihan, serta penggunaan pupuk nitrogen yang berlebihan.
Untuk mengatasinya, semprotkan larutan magnesium sulfat 1%-2% setiap 5-7 hari untuk 3-5 aplikasi. Magnesium nitrat juga bisa digunakan. Kendalikan penggunaan pupuk nitrogen dan kalium, dan terapkan dalam dosis kecil namun sering, terutama di rumah kaca.
Gejala Defisiensi Seng Lada:
Defisiensi seng pada cabai menyebabkan lambatnya pertumbuhan bagian atas tanaman, sehingga menyebabkan kematian bagian apikal. Tanaman menjadi kerdil, dengan daun-daun kecil bergerombol di bagian atas. Daunnya berubah bentuk, lebih kecil dari biasanya, dan mungkin melengkung atau berkerut, menunjukkan garis-garis coklat. Dalam beberapa hari, daun menguning atau rontok.
Penyebab dan Pengobatan Defisiensi Seng Lada:
Kekurangan seng pada paprika dapat disebabkan oleh sinar matahari yang berlebihan, penggunaan fosfor yang berlebihan, atau pH tanah yang tinggi sehingga menghambat penyerapan seng.
Untuk mengatasi kekurangan seng, hindari penggunaan pupuk fosfor secara berlebihan. Oleskan seng sulfat sebanyak 1,5-2 kg per hektar atau gunakan larutan seng sulfat 0,1%-0,3% untuk penyemprotan daun.
Kiri: Pupuk Lainnya
Kanan: Pupuk Wistom
Waktu posting: 05-Sep-2024
