Voici un guide professionnel de la culture du maïs rien que pour vous ! Conseils essentiels pour une récolte abondante !

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L'absorption de l'azote, du phosphore et du potassium par le maïs varie considérablement selon les différents stades de croissance. Au stade des semis, les plantes sont petites, poussent lentement et nécessitent moins d’engrais, absorbant environ 10 % des nutriments totaux. Du stade du jointoiement au stade de la panicule, le taux d'absorption culmine, l'absorption d'azote et de phosphore représentant 76,2 % et 63,1 % du total en 20 à 30 jours. Après cela, l'absorption ralentit et, au stade de la panicule, l'absorption d'azote et de phosphore atteint 90 %.

Caractéristiques de la carence en azote dans le maïs

Symptômes de carence en azote dans le maïs :
Au stade des semis, une carence en azote dans le maïs entraîne une croissance lente, des plantes rabougries et minces et des feuilles jaune-vert, avec une floraison retardée. L'azote est un élément mobile, le jaunissement des feuilles commence donc avec les feuilles les plus âgées situées dans la partie inférieure de la plante. Initialement, les extrémités des feuilles jaunissent et le jaunissement s'étend progressivement le long de la nervure médiane, formant une"V»forme. La partie médiane de la feuille jaunit avant les bords, les nervures présentant une légère teinte rouge. Une fois que la feuille entière jaunit, la gaine de la feuille deviendra rouge et bientôt la feuille entière deviendra jaune-brun et mourra. En cas de carence modérée en azote, les feuilles médianes de la plante apparaissent vert pâle, tandis que les feuilles supérieures tendres restent vertes. Si le maïs ne parvient pas à absorber suffisamment d’azote au cours des derniers stades de croissance, la panicule sera retardée et les épis femelles ne se développeront pas correctement, ce qui entraînera une réduction des rendements.

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Causes de la carence en azote dans le maïs
Le maïs pousse rapidement, accumule une grande quantité de biomasse et a des besoins élevés en azote. En Chine, la carence en azote se produit généralement dans les champs de maïs qui dépendent uniquement de l'apport d'azote du sol. Les sols à faible teneur en matière organique sont sujets aux carences en azote. L’azote se perd également facilement dans les zones à fortes précipitations, et des symptômes de carence en azote peuvent survenir en cas de basses températures, d’engorgement ou de sécheresse.

Prévention et remèdes à la carence en azote dans le maïs
Déterminez la quantité et la méthode d’application d’azote en fonction de la fertilité du sol et du niveau de rendement. Pour les champs de maïs à fertilité moyenne, appliquez généralement 11 à 13 kilogrammes d’azote pur par acre. Dans le maïs d'été, appliquer en trois étapes : la première application au stade plantule représente 20 % de l'azote total ; la deuxième demande au stade du gros col représente 70 % ; la troisième application au stade de la panicule et de la floraison représente 10 % de l'azote total. Lorsque des symptômes de carence en azote apparaissent dans le grain, appliquer une pulvérisation foliaire d'une solution d'urée à 1 % à 2 %, en pulvérisant deux fois.

Symptômes de carence en phosphore du maïs

Une carence en phosphore dans le maïs entraîne un mauvais développement des racines et une croissance lente au stade des semis. La caractéristique la plus importante est que les extrémités et les bords des jeunes feuilles deviennent rouge violacé, tandis que le reste de la feuille reste vert ou gris-vert, avec un manque d'éclat et des tiges faibles. À mesure que la plante mûrit, la couleur rouge violacé s'estompe progressivement et les feuilles inférieures jaunissent. Certaines variétés hybrides peuvent ne pas présenter de symptômes rouge violacé en cas de carence en phosphore. Il est donc important de prendre en compte les caractéristiques de la variété pour une analyse complète. Les plants de maïs présentant une carence en phosphore sont sensiblement plus courts que les plants normaux, ce qui peut affecter la pollinisation et le remplissage des grains, entraînant des épis courts et mal remplis, des pointes vierges sévères, une disposition inégale des grains, des grains plus ratatinés et une maturité retardée.

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Causes de la carence en phosphore dans le maïs

La carence en phosphore du maïs est liée à la teneur effective en phosphore du sol. La teneur effective en phosphore est faible dans les sols jaunes. Dans les sols calcaires, les sols acides et les sols rouges, le phosphore se fixe facilement, réduisant ainsi sa disponibilité. Une carence en phosphore est également plus susceptible de se produire en cas de basses températures, d’humidité excessive ou de sécheresse. Le compactage du sol affecte la croissance des racines, affaiblissant la capacité de la plante à absorber le phosphore. Une quantité excessive d’engrais azoté peut provoquer des déséquilibres nutritionnels dans la plante. Un engrais phosphoré insuffisant, une application tardive ou un placement inapproprié peuvent également entraîner des symptômes de carence en phosphore.

Prévention et remèdes à la carence en phosphore dans le maïs

L'engrais phosphoré est généralement utilisé comme engrais de base. À des niveaux de fertilisation normaux, l'engrais phosphoré doit être concentré uniformément dans la zone racinaire du maïs, ce qui aide les racines à maintenir une humidité appropriée du sol et à prévenir le stress dû à la sécheresse. Si des symptômes de carence en phosphore apparaissent dans le maïs, appliquez dès le début 20 kilogrammes de superphosphate par acre en application basale et appliquez en temps opportun un traitement de surface avec un engrais phosphoré soluble dans l'eau. Aux stades ultérieurs, pulvériser 2 à 3 fois sur les feuilles une solution de dihydrogénophosphate de potassium à 0,2 à 0,5 %.

Symptômes de carence en potassium dans le maïs

Une carence en potassium dans le maïs entraîne un mauvais développement des racines, une croissance lente des plantes et des feuilles rayées vert pâle à jaune-vert. Dans les cas graves, les bords et les extrémités des feuilles deviennent violacés, puis brûlés et secs. Les parties médianes des feuilles peuvent rester vertes, mais les feuilles se détériorent progressivement. Les plantes semblent faibles, sont plus sensibles aux maladies, sujettes à la verse et ont des épis peu développés. Il y a une forte suppression des pointes, une teneur réduite en amidon dans les grains et les épis sont plus sensibles aux maladies.

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Causes de la carence en potassium dans le maïs

En Chine, une grande partie des sols agricoles est déficiente en potassium. Avec la promotion et l'application de variétés à haut rendement, la quantité de potassium retirée du sol pendant la récolte a augmenté, entraînant une plus grande zone de carence en potassium et des symptômes de carence plus graves. Généralement, les sols sableux ont une faible teneur en potassium et sont sujets à une carence en potassium. Les symptômes de carence en potassium sont également fréquents pendant les saisons sèches. Des pratiques agricoles déraisonnables, une mauvaise perméabilité du sol dans les zones gorgées d’eau, ou à la fois la sécheresse et une humidité excessive peuvent contribuer à une carence en potassium. Récemment, la proportion réduite d’engrais organiques et l’utilisation accrue d’engrais azotés et phosphorés ont été les principales causes de carence en potassium. Une application excessive d’engrais azoté peut entraîner des symptômes de carence en potassium dans le maïs.

Prévention et remèdes à la carence en potassium dans le maïs

Déterminez la quantité d'engrais potassique en fonction du rendement cible et des niveaux de potassium disponibles dans le sol, en appliquant généralement 6 à 8 kilogrammes de potassium pur (K2O) par acre. L'engrais potassique doit être appliqué en deux étapes : une application basale et une application superficielle, avec un rapport recommandé de 7 : 3. Ceci est particulièrement important dans les zones pluvieuses et les sols sableux. Le travail du sol, le maintien de l'ameublissement et de l'aération du sol contribuent à améliorer la disponibilité du potassium. Renforcer la gestion des champs pour prévenir la sécheresse et l’engorgement des sols, ce qui contribue à prévenir les carences en potassium. Utiliser efficacement diverses ressources d’engrais potassiques, notamment en augmentant l’application de cendres et d’engrais organiques et en retournant la paille dans le champ. Si des symptômes de carence en potassium apparaissent dans le maïs, appliquez 10 à 15 kilogrammes de chlorure de potassium par acre ou 100 kilogrammes de cendres au stade du jointoiement ; pulvérisation foliaire avec une solution de dihydrogénophosphate de potassium à 0,2 % à 0,3 % ou un lixiviat de cendres à 1 % 2 à 3 fois.

Symptômes de carence en magnésium dans le maïs

La carence en magnésium dans le maïs apparaît généralement d’abord sur les feuilles inférieures les plus anciennes. Les symptômes comprennent des stries jaune pâle entre les veines, qui deviennent ensuite blanches, tandis que les veines restent vertes. Au fil du temps, ces zones se transforment en points morts. Dans les cas graves, les extrémités des feuilles, voire la feuille entière, peuvent jaunir. Les feuilles supérieures des plants peuvent également jaunir. Des stries jaune-blanc ou une chlorose marbrée apparaissent entre les nervures, les extrémités et les bords des vieilles feuilles inférieures devenant rouge violacé. Les bords et les extrémités des feuilles peuvent devenir nécrotiques, avec des stries ou des motifs jaune-vert apparaissant entre les nervures, entraînant un retard de croissance.

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Causes de la carence en magnésium dans le maïs

Les niveaux de magnésium sont généralement faibles dans les sols acides des régions du sud et dans les sols sableux à fortes précipitations. L’application excessive d’engrais acides et d’engrais physiologiquement acides entraîne une acidification des sols, ce qui favorise la perte de magnésium du sol. Des taux d'application élevés d'engrais potassiques ou de chaux peuvent provoquer une carence en magnésium en raison de l'antagonisme des nutriments.

Prévention et remèdes à la carence en magnésium dans le maïs

Lorsque des symptômes de carence en magnésium apparaissent, appliquez un engrais au magnésium en pulvérisation foliaire. Utilisez une solution de sulfate de magnésium à 0,2 % et vaporisez chaque semaine 2 à 3 fois consécutives pour atténuer les symptômes. Pour les champs présentant une carence en magnésium, l’engrais au magnésium peut être utilisé comme engrais de base ou comme engrais de couverture. Généralement, appliquez 15 kilogrammes de sulfate de magnésium ou 10 kilogrammes d'oxyde de magnésium par acre. Lors de la plantation de maïs, privilégiez l'utilisation d'engrais phosphate de calcium-magnésium et de sulfate de potassium-magnésium comme sources d'engrais phosphorés et potassiques.

 

 

 

Symptômes de carence en zinc dans le maïs

Une carence sévère en zinc dans le maïs entraîne une maladie connue sous le nom de « maladie des rayures blanches » ou « maladie des rayures blanches des feuilles ». Les principaux symptômes apparaissent entre le stade de la troisième et de la cinquième feuille. Les jeunes plants commencent à présenter une décoloration blanche, avec de nouvelles feuilles virant du jaune pâle au blanc, particulièrement visible à la base de la feuille (2/3 de la longueur de la feuille). Dans les cas graves, les vieilles feuilles développent de petites taches blanches qui s’agrandissent rapidement, formant des zones blanches localisées ou des taches nécrotiques. Le tissu foliaire devient nécrotique et translucide, ressemblant à de la soie blanche ou à un film plastique, et se brise facilement par le vent. Aux stades ultérieurs, les vieilles feuilles et les gaines des feuilles affectées présentent souvent une décoloration rouge violacé ou brun rougeâtre. De plus, les entre-nœuds se raccourcissent, le système racinaire devient noir, la panicule est retardée et les épis de maïs peuvent avoir des grains manquants ou mal remplis à l'extrémité.

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Causes de la carence en zinc dans le maïs

La carence en zinc est fréquente dans les sols calcaires, les sols salins-alcalins et les sols marécageux. Les sols sableux, les basses températures, l’humidité élevée ou les sols à faible teneur en matière organique sont également sujets à une carence en zinc. Une application excessive d’engrais phosphorés peut provoquer une carence en zinc dans les cultures. Une application excessive d’engrais azotés peut entraîner une insuffisance de zinc disponible dans le sol. L’utilisation à long terme de chaux dans les sols acides peut modifier le pH du sol et également provoquer une carence en zinc.

Prévention et remèdes à la carence en zinc dans le maïs

En cas de carence en zinc du sol, appliquez 1 à 2 kilogrammes de sulfate de zinc par acre comme engrais de base, ou mélangez 4 à 6 grammes de sulfate de zinc par kilogramme de semences de maïs pour le traitement des semences, ou faites tremper les graines dans un sulfate de zinc à 0,1 % à 0,3 %. solution. Lorsque des symptômes de carence en zinc sont observés dans le maïs, utiliser une solution de sulfate de zinc à 0,2 % pour la pulvérisation foliaire au stade des semis, au stade de la jointure et au stade de pré-panicule. Appliquer 50 à 75 grammes de sulfate de zinc par acre pour chaque pulvérisation.

 

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Heure de publication : 30 août 2024