Warum bauen manche Menschen große, rote und aromatische Tomaten an, während Ihre Tomaten klein und sauer bleiben und sich nicht gut verkaufen? Der Anbau von Tomaten ist eine Wissenschaft, und viele Züchter übersehen wichtige Faktoren, die zu schlechten Erträgen und minderwertiger Qualität führen. Heute haben wir die 5 häufigsten Fehler zusammengefasst, die Sie beim Anbau von Feldtomaten vermeiden sollten, damit Sie höhere Erträge und eine bessere Qualität erzielen.
1. Pflanzen Sie nicht zu früh
Tomaten gedeihen in warmen Klimazonen und ihr Wachstum unterliegt strengen Temperaturanforderungen. Sinkt die Temperatur unter 10 °C, verlangsamt sich das Pflanzenwachstum und bei 0 °C kann es zu Gefrieren kommen. Wenn Sie zu früh pflanzen oder umpflanzen, sind die Temperaturen möglicherweise nicht stabil, was zu einer schlechten Keimung oder zu Kälteschäden an jungen Pflanzen führen kann, was ihr Wachstum stark beeinträchtigt.
Tipp: Warten Sie, bis sich das Wetter stabilisiert, bevor Sie pflanzen. Wenn Sie eine frühere Ernte wünschen, sollten Sie die Verwendung von Plastikmulch oder kleinen Reifenhäusern zur Temperaturkontrolle in Betracht ziehen.
2. Überspringen Sie das Beschneiden und Abstecken nicht
Tomaten haben hohe, dünne Stiele, die leicht umfallen. Wenn Sie sie nicht richtig beschneiden, stecken oder stützen, mangelt es ihnen an ausreichender Luftzirkulation und Licht, was Krankheiten und einen schlechten Fruchtansatz begünstigt und letztendlich Ertrag und Qualität verringert.
Tipp: Beschneiden Sie einzelne oder doppelte Stängel und binden Sie die Pflanzen an Pfählen fest. Entfernen Sie alte Blätter, wenn die Pflanze reift, um Nährstoffverschwendung zu vermeiden und die Fruchtentwicklung zu fördern.
3. Nicht zu viel gießen
Tomaten mögen feuchte Bedingungen, aber ihre Wurzeln reagieren empfindlich auf übermäßiges Wasser. Übermäßiges Gießen führt zu Sauerstoffmangel in den Wurzeln, was zu schlechtem Wachstum und sogar Wurzelfäule führt. Außerdem kann es zu Rissen in der Frucht kommen und die Anfälligkeit für Krankheiten erhöhen.
Tipp: Bewässerung je nach Bodenfeuchtigkeit und Pflanzenzustand. Vermeiden Sie Überflutungsbewässerung und gießen Sie regelmäßig und in kleinen Mengen. Der Boden sollte zwischen den Bewässerungen leicht trocken sein und je nach Niederschlag angepasst werden.
4. Überdosieren Sie nicht zu viel Stickstoffdünger
Während Stickstoff für das Tomatenwachstum unerlässlich ist, führt ein Überschuss an Stickstoff zu einem üppigen Blattwachstum, aber zu einer schlechten Blüte und Fruchtbildung. Es kann sich auch negativ auf die Qualität der Früchte auswirken.
TippWichtig: Nutzen Sie organische Düngemittel als Basis und achten Sie auf eine ausgewogene Versorgung mit Stickstoff, Phosphor und Kalium. Konzentrieren Sie sich während der Fruchtbildungsphase auf Kalium, um die Fruchtqualität zu verbessern. Auch hochwertige wasserlösliche Düngemittel können dabei helfen, den Nährstoffbedarf der Pflanze zu decken.
5. Ernten Sie nicht zu früh oder zu spät
Der Zeitpunkt der Tomatenernte ist sowohl für die Qualität als auch für die Marktfähigkeit von entscheidender Bedeutung. Wenn die Früchte zu früh geerntet werden, mangelt es ihnen an Geschmack und Textur; Bei zu langer Lagerung kann es verderben oder für den Transport ungeeignet werden.
Tipp: Tomaten ernten, wenn sie anfangen, ihre Farbe zu ändern (etwa ein Drittel der Früchte). Für den Fernversand holen Sie sie fest ab. Warten Sie beim lokalen Verkauf, bis sie vollständig reif sind. Behandeln Sie sie während der Ernte vorsichtig, um Druckstellen zu vermeiden.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 21. Dezember 2024
