تعد البطاطس واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في جميع أنحاء العالم ، وهي محبوبة بسبب تعدد استخداماتها وقدرتها على إنشاء مجموعة واسعة من الأطباق اللذيذة. من البطاطس الفرنسية الذهبية المقرمشة والبطاطا المهروسة الكريمية إلى يطبخ البطاطا اللذيذة ، يمكن للبطاطا إرضاء مجموعة متنوعة من تفضيلات الذوق بنكهتها الفريدة والملمس.
لذا ، كيف يمكنك زراعة أفضل البطاطا تذوق؟ بالإضافة إلى معرفة كيفية التخصيب والماء بشكل صحيح ، من الأهمية بمكان أن نفهم كيفية منع وإدارة أمراض البطاطا الشائعة. لا يعزز زراعة البطاطا الصحية نكهاتها فحسب ، بل تعزز أيضًا العائد ، مما يضمن كل وجبة تتميز بطاطا لذيذة.
في المقالة التالية ، سأشارك بعض النصائح العملية لمساعدتك على تنمية البطاطا ذات الجودة العالية وتجنب أمراض البطاطس الشائعة. دعونا نستكشف كيفية رفع لعبة تنمو البطاطس إلى المستوى التالي!
أعراض نقص النيتروجين في البطاطس
تصبح نباتات البطاطس قصيرة ، وتنمو ببطء ، وتظهر نموًا ضعيفًا. السيقان رقيقة ومطدة مع عدد قليل من الفروع ، والنمو مستقيم.
تبدأ الأعراض عمومًا بالأوراق القديمة ، التي تتقدم تدريجياً ، تصبح صغيرة ، وتتحول إلى اللون الأخضر الشاحب. تتحول حواف الأوراق الأصغر في الأجزاء الوسطى والسفلية إلى اللون الأصفر ، والتجعيد إلى الأعلى ، وتسقط مبكرًا ، مع تحول قاعدة الأوراق إلى اللون الأصفر.
تظهر معظم الأعراض قبل الإزهار. من خلال مراحل النمو المتأخرة ، تفقد حواف الأوراق السفلية لونها الأخضر تمامًا ، وتتقلص ، وقد تظهر أحيانًا محروقة. قد تسقط الأوراق أيضًا.
لا تتوسع الدرنات بشكل صحيح ، وفي الحالات الشديدة ، أوراق النبات بأكملها تجعس لأعلى.
أسباب نقص النيتروجين في البطاطس
غالبًا ما يحدث نقص النيتروجين في التربة الرملية ذات المحتوى العضوي المنخفض ومستويات الحموضة التي تمنع النترجة. من الشائع أيضًا في التربة الرقيقة ، التي تتم إدارتها بشكل سيئ ، وتفتقر إلى العناصر الغذائية ، أو عندما يكون هناك إصابة بالأعشاب الضخمة.
مقاييس الوقاية والتصحيح لنقص النيتروجين
في الإنتاج ، يوصى باستخدام السماد المسبق المصنوع من المواد المعالجة بالإنزيم أو الأسمدة العضوية ذات الدرجة الجيدة ، وتبني تقنيات الإخصاب القائمة على الصيغة. عندما يتم اكتشاف نقص النيتروجين ، قم بتطبيق السماد البشري المخمر على الفور أو خلط اليوريا أو بيكربونات الأمونيوم في 10-15 أضعاف حجمه من الأسمدة العضوية ذات الرصاص جيدًا وتطبيقه على جانبي نباتات البطاطس. تغطية بالتربة والماء جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، بعد 15-20 يومًا من الزراعة ، قم بدمج التطبيق مع الأسمدة الشتلات عن طريق تطبيق 5 كجم من كبريتات الأمونيوم أو 750-1000 كجم من السماد البشري لكل فدان. بعد 40 يومًا ، قم بتطبيق الأسمدة ذات اللون الأعلى ، باستخدام 10 كجم من كبريتات الأمونيوم أو 1000-1500 كجم من السماد البشري لكل فدان.
أسباب نقص الفسفور في البطاطس:غالبًا ما يحدث نقص الفسفور في التربة الثقيلة بسبب تثبيت الفوسفور ، مما يجعله غير متاح للنباتات. في التربة الخفيفة ، يكون محتوى الفسفور الطبيعي منخفضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن ينتج نقص الفوسفور أيضًا عن استهلاك الفوسفور بواسطة المحاصيل السابقة.
الوقاية والعلاجات لنقص الفسفور في البطاطس:للوقاية والعلاج ، قم بتطبيق 15-25 كجم من الفوسفات لكل فدان كأسمدة قاعدة ، ممزوجة بالسماد العضوي ، ودمجها في التربة على عمق 10 سم. خلال مرحلة الإزهار ، قم بتطبيق 15-20 كجم من الفوسفات لكل فدان. يمكن أيضًا استخدام البخاخات الورقية ، مثل محلول 0.2 ٪ -0.3 ٪ من فوسفات monopotassium أو محلول 0.5 ٪ -1 ٪ منفوسفات سوبر.
أعراض نقص البوتاسيوم في البطاطس
تظهر النباتات التي تعاني من نقص البوتاسيوم نموًا بطيئًا ، ودخولًا داخليًا تقصيرًا ، وأوراقًا تجاعيدًا خشنة تتجعد. يتم ترتيب المنشورات بشكل وثيق بزاوية صغيرة بينهما وبين الصفيحة. تتحول نصائح الأوراق والحواف في البداية إلى اللون الأخضر الداكن ، تليها تلون بني مصفر ينتشر تدريجياً عبر الورقة بأكملها. تظهر أوراق المرحلة المبكرة خضراء داكنة ، ثم تتحول إلى اللون الأصفر ، وفي النهاية بنية. يتقدم تغيير اللون من نصائح الأوراق والحواف إلى الورقة بأكملها. تتطور الأوراق السفلى والأكثر سناً ، وتصبح جافة ، وتسقط. تتحول نصائح وحواف الأوراق القديمة إلى اللون الأصفر إلى اللون البني ، مع ظهور بقع نخرية على طول الأوردة الورقية. غالبًا ما تتطور التصميمات الداخلية للدرنات ، مما يؤدي إلى رديء الجودة.
أسباب نقص البوتاسيوم في البطاطس
يعتبر نقص البوتاسيوم شائعًا في التربة الرملية المبللة ، والتربة الدبالية ، والتربة الخث ، والتي لا يمكن أن تلبي غالبًا متطلبات البوتاسيوم لنمو البطاطس.
مقاييس الوقاية والتصحيح لنقص البوتاسيوم
عند تطبيق الأسمدة الأساسية ، تخلط في 200 كجم من الرماد الخشبي. بعد 40 يومًا من الزراعة ، قم بتطبيق الأسمدة ذات اللون الأعلى باستخدام 150-200 كجم من الرماد الخشبي أو 10 كجم من كبريتات البوتاسيوم المذاب في الماء. بالإضافة إلى ذلك ، قبل 40 إلى 50 يومًا من الحصاد ، قم برش محلول كبريتات البوتاسيوم بنسبة 1 ٪ ، وتطبيقه كل 10-15 يومًا لما مجموعه 2-3 تطبيقات. بدلاً من ذلك ، يمكنك رش 0.2 ٪ -0.3 ٪البوتاسيوم أحاديمحلول الفوسفات أو 1 ٪ رماد الخشب.
أعراض نقص المغنيسيوم في البطاطس:
عندما يكون المغنيسيوم ناقصًا ، تفقد الأوراق القديمة السفلى في البداية لونها الأخضر عند النصائح والحواف وبين الأوردة ، مع انتشار تلون نحو الأجزاء المركزية على طول الأوردة. في النهاية ، تمتلئ المناطق الواقعة بين الأوردة بالبقع النخرية المشوهة. تتكثف مجموعات الأوراق ، وقد تنفخ المناطق بين الأوردة. تظهر الأوردة الرئيسية للأوراق الكلور ملحوظ ، مع ظهور بقع ملونة ، لكن نخر الأنسجة ليس شائعًا. في المراحل اللاحقة ، تصبح الأوراق السفلية هشة وأكثر سمكًا ، مع خلل لون الورقة. في الحالات الشديدة ، يصبح النبات متخلفًا ، حيث تتجعد الأوراق السفلية إلى الأعلى ، وتسمك ، وتتحول في النهاية إلى اللون البني وتسقط بسبب الكلور. تفقد الأوراق الوسطى والسفلية لونها الأخضر ، بينما تظل الأوردة خضراء عمومًا. تتحول أنسجة الأوراق إلى اللون الأصفر ، وتشبه العظام الأضلاع ، وقد تتذوق حتى. كما يتم تثبيط نمو الجذر والدرن.
أسباب نقص المغنيسيوم في البطاطس:
غالبًا ما يحدث نقص المغنيسيوم في التربة ذات الحموضة العالية. يمكن أن يؤدي استخدام الأسمدة المعدنية التي تحتوي على تركيزات عالية من العناصر الغذائية النيتروجينية إلى زيادة قابلية ذوبان مركبات المغنيسيوم ، مما يؤدي إلى نقص المغنيسيوم.
الوقاية والتدابير العلاجية لنقص المغنيسيوم في البطاطس:
تحسين التربة:ركز على تطبيق الأسمدة العضوية المنقولة جيدًا لتحسين الخواص الفيزيائية والكيميائية للتربة ، والحفاظ على درجة الحموضة المحايدة. إذا لزم الأمر ، ضع الجير لضبط درجة الحموضة في التربة وتجنب الحموضة المفرطة أو القلوية.
الإخصاب المتوازن:استخدم تقنيات الإخصاب المتوازنة ، وضمان نسبة مناسبة من النيتروجين ، والفوسفور ، والبوتاسيوم ، والمغذيات الدقيقة.
مكملات المغنيسيوم:إذا كانت مستويات المغنيسيوم في التربة غير كافية ، فقم بتطبيق الأسمدة الكاملة التي تحتوي على المغنيسيوم. في حالات الطوارئ ، قم برش محلول كبريتات المغنيسيوم بنسبة 1 ٪ -2 ٪ على الأوراق ، مع تكرار كل يومين للتطبيق 3-4s.
أعراض نقص الزنك في البطاطس:
عندما يكون الزنك ناقصًا ، يتم تثبيط نمو النبات ، ويتم تقصير المنادق الداخلية ، وتوقف الأوراق الطرفية بشكل مستقيم. الأوراق صغيرة ، مع بقع رمادية إلى برونزية غير منتظمة على السطح ، وحواف الورقة تتجعد إلى الأعلى. في الحالات الشديدة ، تظهر البقع البنية على أعناق والسيقان. الأعراض ملحوظة قبل الإزهار ، مع ظهور النباتات متوقفة وضعيفة ، والأوراق تتحول إلى اللون الأخضر الشاحب ، وتصبح صفراء في النهاية. في المراحل اللاحقة من النمو ، تفقد حواف المنشورات السفلية الكلوروفيل تمامًا ، وأصبحت متجانسة ومتقلصة ، وأحيانًا تظهر محروقة. قد تسقط الأوراق أيضًا.
أسباب نقص الزنك في البطاطس: يمكن أن يحدث نقص الزنك إذا كانت التربة نفسها تفتقر إلى الزنك ؛ أو إذا كانت التربة تحتوي على مستويات عالية من الفسفور ، مما يمنع امتصاص الزنك. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت التربة قلوية ، تصبح الزنك غير قابلة للذوبان ولا يمكن امتصاصها بواسطة جذور الخضار. الوقاية والتدابير العلاجية لنقص الزنك في البطاطس: لتجنب قلوية التربة ، تطبيق الجير في الاعتدال. قبل الزراعة ، قم بتطبيق 1.0-1.5 كيلوغرام من كبريتات الزنك لكل MU (الوحدة الصينية للمنطقة). إذا لوحظت أعراض نقص الزنك ، قم برش محلول كبريتات الزنك أو كلوريد الزنك بنسبة 0.1 ٪ -0.2 ٪ على الأوراق.
أعراض نقص الزنك في البطاطس:
يؤدي نقص الزنك إلى نمو متوقف في النباتات ، مع تقصير الأوساط الداخلية والأوراق الطرفية في وضع مستقيم. الأوراق صغيرة مع بقع رمادية إلى برونزية غير منتظمة على السطح ، وحواف الورقة تتجعد إلى الأعلى. في الحالات الشديدة ، تظهر البقع البنية على أعناق وتنبع قبل الإزهار. النباتات متوقفة وضعيفة ، مع أوراق خضراء شاحبة تتحول في النهاية إلى اللون الأصفر. في المراحل اللاحقة من النمو ، تفقد حواف المنشورات السفلية الكلوروفيل تمامًا وتتجعد.
أسباب نقص الحديد في البطاطس:يمكن أن تؤثر الأسمدة الفوسفورية المفرطة في التربة أو الظروف القلوية على امتصاص وتنقل الحديد ، مما يؤدي إلى أعراض نقص الحديد.
الوقاية والتدابير العلاجية لنقص الحديد في البطاطس:لمنع نقص الحديد ، رش محلول الكبريتات الحديدية 0.5 ٪ -1 ٪ مرة واحدة أو مرتين في بداية فترة الإزهار.
الأسمدة الموصى بها:
Wistom Fertilizer هي علامة تجارية عالية الجودة معروفة بقدرتها على تكملة بفعاليةالعناصر الغذائية الدقيقة. يوفر صيغة مغذية شاملة تتناول مختلفًاالمغذيات الصغيرةأوجه القصور ، مثل الزنك وبورون. يضمن استخدام الأسمدة Wistom أن تتلقى النباتات التغذية المتوازنة ، وتعزيز النمو الصحي وتحسين الغلة.
وقت النشر: Aug-15-2024
